Chef de Cuisine / Sous-Chef / Sous-Chef Pâtissier (H/F) – Arabie Saoudite

juin 18, 2025
à l'étranger

Description du poste :

Nous recrutons des Chefs de Cuisine, Sous-Chefs et Sous-Chefs Pâtissiers expérimentés pour une entreprise de catering de renommée basée en Arabie Saoudite.

Missions principales :

Concevoir les cartes et élaborer les menus.
Gérer les achats, les stocks et l’approvisionnement des produits et marchandises.
Suivre et optimiser les dépenses liées au fonctionnement de la cuisine.
Former, encadrer et animer l’équipe de cuisine.
Contrôler la qualité, la présentation et l’envoi des plats, dans le strict respect des fiches techniques.
Garantir l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Minimum 2 ans d’expérience dans un poste similaire.
Maîtrise des techniques culinaires ou pâtissières selon le poste visé.
Anglais courant exigé.
Leadership, rigueur, sens de l’organisation et esprit d’équipe.

Pour postuler :

Veuillez envoyer votre CV en anglais à :
📧 tunisia@jobsglobal.com